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適当料理~春雨サンラータン~

うちの携帯

さんらーたんが変換出来なかった…

お湯を注ぐだけの春雨
ヌードル的なものの
サンラータンが好きで

でもじつは簡単に作れるんじゃ
ないかと…!



水2カップ
お酢 大さじ2

鶏ガラスープ(鶏ガラスープの元)
醤油大さじ1
豚バラ肉

スープを火にかけて
好きな野菜をぽいぽい。

私はきのことか白菜が好きだけど
本場はたけのことか。

麺はヘルシーに春雨

私は鍋用のわざわざ戻さなくてよくて
ぐつぐつしてるとこに放り込む
だけでいい春雨が好きですw

卵をとき入れたり
水とき片栗粉でとろみをつけたり

ラー油を加えて辛さを調節。
こってりが好きな人は
ゴマ油も。
お好みで生姜も。

辛いのが好きな人は刻み唐辛子を
たっぷりで。

辛くしないと
ポン酢鍋みたいな味になりますw


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1. 無題

酸辣湯いいですね 台湾に出張行ってたので向こうで食べたよ 確かに竹の子入ってました 美味しいかった また食べたい!
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